Salon = ERP : quelles obligations minimales (extincteur, affichage, issues, etc.) ?
Un salon de coiffure qui accueille des clients est, dans la plupart des cas, un ERP (Établissement Recevant du Public). Ça ne veut pas dire “usine à gaz”, mais ça implique un socle de règles, surtout autour de la sécurité incendie et de l’évacuation. Les obligations exactes varient selon le type et la catégorie de l’ERP (effectif admissible), mais voici le minimum vital à connaître et à mettre en place.
1) Ce que la réglementation cherche à garantir (en clair)
Les règles ERP visent surtout 3 choses :
- évacuer rapidement tout le monde,
- alerter (et guider) les secours,
- limiter la propagation du feu et des fumées. (Service Public Entreprendre)
Le kit “minimum indispensable” pour un salon
2) Des issues et dégagements réellement praticables
Tu dois pouvoir faire sortir les clients vite, sans obstacle. En pratique :
- sorties/dégagements en nombre et largeur adaptés à la capacité d’accueil,
- cheminements dégagés, portes qui s’ouvrent correctement, rien qui gêne l’évacuation.
Piège classique en salon : cartons en réserve dans le couloir, présentoir qui rétrécit le passage, fauteuil qui bloque une porte “parce que c’est temporaire”.
3) Un dispositif d’alarme (adapté à ton cas)
Un ERP doit être doté de dispositifs d’alarme et d’avertissement adaptés aux risques. Le type exact dépend de ton classement (catégorie/type).
Point pratique utile : les déclencheurs manuels doivent être placés dans les circulations, près des escaliers/sorties, et à chaque niveau selon les cas.
4) Extincteurs : combien, où, et comment (règle simple)
La base réglementaire (dispositions générales ERP) indique notamment :
- au minimum 1 extincteur pour 200 m² et par niveau, avec un minimum de 2 par établissement,
- ils doivent être appropriés aux risques (dont électrique), accrochés, signalés, et la poignée ≤ 1,20 m du sol. (Légifrance)
En salon, on retrouve souvent un extincteur “poudre” ou “eau + additif”, mais l’important est surtout : bon emplacement + accessibilité + maintenance (et que l’équipe sache s’en servir).
5) Consignes de sécurité affichées (oui, ça compte)
Des consignes de sécurité destinées au personnel doivent être affichées sur des panneaux fixes et inaltérables, et mentionner notamment :
- le numéro des sapeurs-pompiers,
- les dispositions pour la sécurité du public et du personnel,
- les dispositions pour l’évacuation (dont personnes en situation de handicap),
- la mise en œuvre des moyens de secours,
- l’accueil et guidage des secours.
Astuce terrain : place-les près de l’entrée/zone staff + un rappel près de l’arrière-boutique si c’est là que ça se passe (réserve, labo couleur).
6) Tenir un registre de sécurité (même pour un petit salon)
Le registre de sécurité est ton “carnet de bord” : il regroupe les infos et preuves que tu es à jour. On y retrouve notamment :
- dates des contrôles/vérifications (extincteurs, électricité, alarme…),
- consignes incendie,
- travaux/modifications et entreprises intervenantes.
7) Vérifications / entretien : tu dois pouvoir prouver
Même si ton salon est un petit ERP, l’exploitant doit faire vérifier et entretenir les équipements (extincteurs, alarme, etc.) et garder les justificatifs dans le registre. (C’est typiquement ce que les contrôles regardent.)
Et la commission de sécurité ?
Beaucoup de salons sont des ERP de 5e catégorie sans locaux à sommeil. Dans ce cas, il existe un régime particulier : ils ne sont en principe pas soumis à autorisation d’ouverture/visite systématique de commission, même si une visite peut être demandée selon les circonstances.
Moralité : même sans visite, tu dois être conforme et pouvoir le démontrer (registre + vérifs + affichages + matériel en place).
Mini check-list “conforme” (ultra concrète)
- Dégagements/portes/sorties libres et utilisables
- Alarme adaptée + déclenchement accessible
- Extincteurs : min. 2, répartis, signalés, fixés, vérifiés, poignée ≤ 1,20 m (Légifrance)
- Consignes incendie affichées (pompiers, évacuation, handicap, moyens de secours…) (Service Public Entreprendre)
- Registre de sécurité tenu à jour (contrôles, travaux, consignes) (sdis31.fr)
Cet article est à titre informatif, il appartient a chacun de vérifier auprès des autorités quelles règles concernent son établissement pour protéger sa clientèle.
